粗纖維測定儀是測定粗纖維含量的，粗纖維食品中營養(yǎng)含量較少，不易消化，所以人們都認(rèn)為它對健康沒什么作用。但是，也并不是一點作用都沒有，粗纖維能夠?qū)Ψ逝?、高血脂、糖尿病等起到一定的預(yù)防和治療作用。對食物中粗纖維的含量的測定，就需要用到粗纖維測定儀。
　　粗纖維測定儀主用于抽提谷物、食品、飼料等中的粗纖維、酸性和中性洗滌纖維、纖維素、半纖維素、木質(zhì)素等，檢測食品中的總體、可溶、不溶膳食纖維。其具體特點為：粗纖維測定儀測試樣品數(shù)3 個/次，樣品量0.5-3.0 克，重現(xiàn)性< ±1，采用氣泵反吹技術(shù)加速實驗進(jìn)程，所有浸提過程可通過自動放置閥操作，每個樣品可單獨(dú)操作，實驗結(jié)果符合AOAC、AACC、EPA、DIN、ISO、APHA 等標(biāo)準(zhǔn)；膳食纖維測定儀測試樣品數(shù)6 個/次，樣品量0.5-3.0 克，每個樣品可單獨(dú)處理，內(nèi)置蠕動泵，抽真空過濾，真空度可調(diào)，可氣體反吹，加速洗滌，含循環(huán)恒溫水浴，高精度溫度控制，6 位磁力攪拌裝置，電子計時報警。附注：該設(shè)備現(xiàn)配有進(jìn)口坩堝30 個；在進(jìn)行粗纖維抽提時，脂肪含量大于1%的樣品的前處理需另選配
　　粗纖維測定儀是托普云農(nóng)自主研發(fā)自主生產(chǎn)的一款專業(yè)的作物品質(zhì)檢測儀器，型號為CXC－06，該產(chǎn)品*，粗纖維測定儀也叫纖維測定儀，使用粗纖維測定儀測定粗纖維含量，采用的是酸堿消煮法。